mandag 22. juni 2015

Oppskrift tacokrydder

Gå ned i vekt fort uten å sulte deg selv. Velkommen til MENY. Si JA til stort utvalg. La våre oppskrifter inspirere deg! Fyll tacokrydderet på glass med lokk til neste tacokveld.


Lag gjerne en stor porsjon når du først er i gang.

I forlengelse av gårsdagens innlegg om tilsetningsstoffer og lignende i mat, kommer det i dag en oppskrift på hjemmelaget tacokrydder. Bortekjøpt tacokrydder inneholder ofte smaksforsterkere (E621) og også sukker, noe som er helt unødvendig. Dette er et utgangspunkt som du kan justere selv etter hva du liker. Det er ikke vanskelig å løfte tacomiddagen.


Noen hjemmebakte lefser og kjøttdeig med hjemmelaget tacokrydder. Med hjemmelaget krydder smaker tacoen ekte og godt, og du har full kontroll på saltinnholdet. Vi snek inn et hjemmelaget tacokrydder i test.


Hjemmelaget tacokrydder etter Jan Robin Ektvedts oppskrift.

Og endelig fant testpanelet Sylvia Vavik og Christopher Sjuve frem superlativene. Meksikansk krydderblanding som brukes på kjøtt, hovedsaklig kjøttdeig, til taco. Kryddersammensetningene varierer noe, men de vanligste krydderne er pepper, chili, spisskummen, paprika, hvitloslash;kspulver, chiliflak og kajennepepper, samt salt.


Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt! Enkel og god oppskrift på hjemmelaget tacokrydder som alle kan klare!


Fyll krydderet på glass med tett lokk. Her er inspirasjon til din neste tacokveld. Hvilken taco eller tilbehør til taco er din favoritt? En fresh og sunnere bifftaco! Full av gode smaker.


Se oppskriften her. Pizzasnurrer er godt! Og selv om ikke alle elsker laks, så kan det godt være at laksetacos blir den nye hverdagsfavoritten - både hos store og små. Ekstra morsomt er det om du lager din egen salsa og ditt eget tacokrydder. Tips: Annen fisk som for eksempel sei, isgalt eller torsk kan også brukes.


Det blir likevel langt billigere og mer smakfullt i lengden.

Når du lager ditt eget tacokrydder er det dessuten enklere å kontrollere saltinntaket. Denne oppskriften gir nok krydder til en omgang taco. Lag dobbel eller trippel porsjon hvis du ønsker å ha ekstra liggende til neste gang.


Her bruker vi tørr krydder som knuses i en stor morter. Har en ikke morter så bruker man en blender. Men erfaring tilsier at det har en tendens til å sette seg lukt i blenderen da, og at den fungerer best med store porsjoner. Hvis du vil lage mer, kan du gange opp oppskriften. Les mer om det i denne artikkelen.


Hvis en ser på ingrediens-lista på for eksempel Santa Maria sitt tacokrydder , så vil en fort oppdage at den enkeltingrediensen det er mest av, er sukker. De ti beste matnettstedene. Her finner du det du trenger av inspirasjon til både hverdags- og festmaten. Oppskrift på klassisk norsk taco – fersk og hjemmelaget.


Fredagen er ofte ikke den samme uten fredagstaco. Taco som vi kjenner den!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg