mandag 9. april 2018

Ingredienser taco

Se vår oppskrift på klassisk taco og andre spennende Tex Mex-varianter! Taco som vi kjenner den! Oppskrift på klassisk norsk taco – fersk og hjemmelaget. Fredagen er ofte ikke den samme uten fredagstaco.


Kjøttfri mandag eller kjøttfri taco -fredag? Du bestemmer selv, men denne vegetar-varianten er så god at du ikke savner kjøttdeig.

Kremet bønnemos er toppet med cottage cheese, avokado, sprøstekte grønnsaker, chilisaus og rømme. Den krydderblandingen du får i taco -kits kan du nesten garantert lage bedre selv. Fordi du kan tilpasse smakene til den som skal spise: Deg. Her finner du oppskrift på hjemmelaget tacokrydder. Dersom du ikke ønsker å lage krydderet helt fra bunnen av, kan du også justere kjøpevarianten med krydderne du liker best.


Ingredienser til taco (hjelp!) Mat og kosthold. Fyll sprø tacoskjell eller myke tortillaer med kjøttdeig og deilig topping. For en spennede blogg, og taco -mix’n skal prøves.


Del nakken i store biter, ha på saltet og la det ligge en times tid.

Hode- tacos : Ja, mye godt sitter i hodet og det er da fra storfe dette kjøttet kommer fra. Her kan du forvente deg både hjerne, tunge, øyne, nakke og kinn. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle.


Den älskade tacon kom till Sverige redan på 90-talet och behöver knappast någon närmare presentation. Idag finns den i alla tänkbara varianter men fredagsfavoriten består fortfarande av finhackade grönsaker, nötfärs, majs och riven ost i tacoskal. Toppas självklart med gräddfil och en het salsa!


Legg kjøttsaus, ris, bønnesalat, salsa og guacamole midt på tortillaen. Brett inn fra den ene siden, nederst og sist fra den andre siden. På denne måten får du lukket den, slik at den kan spises med hendene. DU TRENGER BARE Å BYTTE INGREDIENSER.


For å sammenligne har vi laget en vanlig taco og en lettvariant. De er helt identiske, med unntak av fire ingredienser. Kjøttdeigen er byttet ut med karbonadedeig, gulosten er en lettvariant, tortillalefsene er erstattet med speltlomper, også har vi gått for mager kesam i stedet for lettrømme. Faste Dinside-lesere vil nok ha fått med seg våre forsøk på å introdusere nye ingredienser til fredagstacoen. Det er ikke så store grepene som skal til, du kommer langt med bare en skvis lime eller litt finhakket koriander.


Et annet viktig grep du kan ta er å snevre inn utvalget. Man må ikke ha alt på, hver gang. Ifølge Real Academia Española betyr ordet taco en plugg (rullet papir brukt for å tette et hull).

Det är skoj, barnvänligt, lätt att laga - och alla kan förbereda sin egen taco med favoritfyllningen. Här hittar du tacorecept för en trevlig kväll. Servera gärna tacos med starka supersnacks: Rosta jalapeños och andra chilifrukter över öppen låga, t. Ringla över olivolja och strö på flingsalt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg